この秋セブンイレブンから発売されている新商品は関西フェアとして関西の銘店エイジニッタと関西の老舗である伊藤久右衛門が監修したスイーツと兵庫県のご当地グルメのおむすびをご紹介いたします。合わせて全６点の品の実食レポもございます。
セブンイレブン名店監修関西フェア …………………スイーツ編
先ずはセブンイレブン関西グルメ巡りのスイーツ編です。
監修する名店は
兵庫からはロールケーキで有名な「パティシエ エイジ・ニッタ」。
京都からは宇治抹茶の「伊藤久右衛門」です。
スイーツ………兵庫
エイジ・ニッタ監修 ロールケーキ マロンクリーム入り
ロールケーキ マロンクリーム入り \280（税込）
＜商品詳細＞
生地にこだわったロールケーキ！卵比率の高い生地で卵を味わえるふんわり食感が特長の生地。その生地にイタリア栗使用のマロンクリームとホイップクリームを巻いたケーキです。マロンペーストがアクセントとなって食べ飽きない仕立てです。
＜栄養成分＞
・カロリー 284kcal
・たんぱく質 4.8g
・脂質 18.5g
・糖質 24.3g
・食塩相当量 0.14g
＜アレルギー＞
卵、乳、小麦
パティシエ エイジ・ニッタをご紹介！
洋菓子の激戦区として知られる知られる阪神地域でも特に人気を集めています。「日常の小さな贅沢」をテーマに旬の素材を使った華やかなケーキや繊細で美しいケーキが並びます。
エイジニッタとはシェフの新田 英資さんのことで、テレビ東京「テレビチャンピオン ケーキ職人選手権」にて優勝経験があります。
看板商品は「西北ロール」で厳選された栗と特製ブレンドの生クリームをしっとりやわらかなカステラ風味の生地で巻き上げています。
＜実食リポ＞ エイジニッタ監修 ロールケーキ マロンクリーム入り
生地はしっとりフワフワで卵の味が強いです。この辺がカステラ風味なのでしょう。しかし食感はしっとりスポンジケーキでした。
ホイップクリームの中に色の濃いところが３つほどあり、栗かと思いきやイタリア栗のマロンクリームでした。ホイップクリームは上品な甘さ、イタリア栗のマロンクリームが確かにアクセントになって楽しく食べられました。
全体的には素材を感じる素朴な仕上がり！僕の料理理念と同じ感覚で大好物です。
スイーツ…………京都
伊藤久右衛門監修 オールドファッション宇治抹茶
オールドファッション 宇治抹茶 \162（税込）
こちらは沖縄県全国を除く全国で9/20（火）から発売されます。
＜商品詳細＞
ドーナツ生地に風味が良い伊藤久右衛門監修でセブンイレブン専用の宇治抹茶を配合し、チョコレートをコーティングしたドーナッツです。
＜栄養成分＞
・カロリー 410kcal
・たんぱく質 3.2g
・脂質 28.7g
・糖質 34.2g
・食塩相当量 0.35g
＜アレルギー＞
・卵、乳、小麦
＜実食リポ＞ 伊藤久右衛門監修 オールドファッション 宇治抹茶
生地の色は抹茶の鮮やかな緑！ドーナッツの半分近くにチョコレートのコーティングがされています。
食感は周りがサクっとカリッとしていて中はしっとりもっちりでした。
味ですが、控えめな甘さにコーティングされたチョコレートがアクセントになっていていました。
そのあとから抹茶の香りがしっかりとやってきました。
何個でも行けそうです。とても美味しかったです。これで\162はリピート確定間違いなし！
伊藤久右衛門監修 もちもちリング宇治抹茶
もちもちリング 宇治抹茶 \162（税込）
こちらは沖縄県を除く全国で9/20（火）から発売されます。
＜商品詳細＞
伊藤久右衛門監修でセブンイレブン専用の宇治抹茶を生地に配合し、濃厚で風味豊かな味わいのドーナツ。生地の上から抹茶を振り掛けてあります。
＜栄養成分＞
・カロリー 277kcal
・たんぱく質 1.3g
・脂質 24.6g
・糖質 24.6g
・食塩相当量 0.45g
＜アレルギー＞
卵、乳、小麦
＜実食リポ＞ 伊藤久右衛門監修 もちもちリング 宇治抹茶
白くアイシングされており、その上から抹茶パウダーが掛かっていました。
割ってみると生地の中にも抹茶が入っていて緑の抹茶色となっていました。
食感はその名の通りモチモチで程よく噛み応えがあり、嚙むだけで「もちもちリング」を感じることができます。
外側のアイシングと抹茶生地の甘さのバランスが良かったっですが抹茶が少し弱い感じがしました。また、手がベトベトになるので注意ですね。とはいえこの「モチモチ感」はくせになりそうです。
宇治抹茶の老舗 伊藤久右衛門をご紹介！
江戸後期から始まり、品質にこだわり丁寧に仕上げたお茶は多くの有名寺社の御用達となってます。さらに伊藤久右衛門ならではのお茶づくり、品質の追求を続けながらも時代に合わせて変化し新しい宇治茶の在り方を探求し続けています。
伊藤久右衛門はまさに新進気鋭な老舗と言えるでしょう！
京都丹波大納言小豆使用 もちとろ粒あんクリーム
もちとろ粒あんクリーム \194（税込）
こちらはセブンイレブンのオリジナル商品です。
＜商品詳細＞
希少な京都産丹波大納言小豆使用。粒が大きく皮が薄くあんこに適してます。手で炊くことで粒を潰さず食感と風味をたのしめます。
＜栄養成分＞
・カロリー 141kcal
・たんぱく質 2.2g
・脂質 3.9g
・糖質 23.3g
・食塩相当量 0.05g
＜アレルギー＞
乳
＜食リポ＞ もちとろ粒あんクリーム
生地の外からも分かるつぶつぶのあんこが美味しそうです。見た目からしても生地が柔らかそう！
真ん中から切ってみたところ、柔らかすぎて上手くいきませんでした。
食べて見るとものすごく柔らかくてもっちり、商品名にウソはありませんでした。中の小豆は上品な甘さでつぶつぶも美味しかったです。これもリピート確定です。
セブンイレブン名店監修関西フェア …………おむすび編
おむすびは２品でどちらも兵庫県からです。
おむすび……………兵庫
2022年9/13（火）から発売してます。
ぼっかけ そばめしおむすび
ぼっかけそばめしおむすび \162（税込）
＜商品詳細＞
発症は兵庫県神戸市長田区の神戸ご当地グルメです。牛すじ、こんにゃくを甘辛く煮込んだ「ぼっかけ」を使用。そのぼっかけと焼きそばを混ぜ込んだおむすびです。
＜栄養成分＞
・カロリー 248kcal
・たんぱく質 6.9g
・脂質 5.7g
・糖質 41.3g
・食塩相当量 3.5g
＜アレルギー＞
卵、小麦
＜食リポ＞ぼっかけ そばめしおむすび
甘辛く煮込んだこんにゃくと牛すじがまぜ込んであるところまでは想像できますが、中にやきそばが入ってるとなると楽しみです。
ソースが混ざっている全体的に茶色い見た目でギュッと握ってあるのかなと思ったらそうでもなく、程よい食感でした。
味は濃厚なソース味で悪くはなかったですが、全体的には通り一辺倒な味で少しアクセントが欲しいなと思いました。しかし一体感はありました。「アクセントを求めるか…一体感を求めるか…」は好みですかね。
新潟産コシヒカリおむすび 炙り神戸牛 西洋わさびソース
炙り焼き神戸牛 西洋わさびソース ¥２７０（税込）
＜商品詳細＞
上品な甘味と旨味の神戸牛を直火で香ばしく炙って仕上げ、西洋わさびと組み合わせることによってアクセントをつけた仕立てです。
＜栄養成分＞
・カロリー 275kcal
・たんぱく質 5.1g
・脂質 11.6g
・糖質 36.7g
・食塩相当量 1.2g
＜アレルギー＞
卵、小麦
＜食リポ＞ 炙り焼き神戸牛 西洋わさびソース
販売初日に買いに行ったのですがすでに売り切れ。３日目にやっと手に入れました。その人気のとおり絶品です。
ご飯はほろっと崩れるほどに握りが柔らかい。中の具は牛肉だけのシンプルな見た目！
しかし一口食べると「うっまー‼」って感じです。いや「んっまー‼」かな。見た目とは反して口の中にひろがるハーモニー。神戸牛の旨味と西洋わさびソースの香りと味が最高でした。牛肉も柔らかいのでご飯との食感の相性も良かったです。絶対に食べてほしい逸品です。
コンビニでこれが手に入るなんて有難いの一言です。もちろんリピート確定です。
以上ハンジーでした。
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