本格的なフランスパンやデニッシュを食べたいっ!でも家族は昔ながらの惣菜パンが食べたいっ!
双方の欲求を満たすにはパン屋さんを梯子しなければならなくて面倒だなと考えた事ありませんか。そんな欲求を叶えてくれるのがポンパドール北千住マルイ店です。フランス小麦を使ったバゲットやデニッシュは勿論のこと、アンパン、カレーパン、サンドイッチ、食パンなど種類が豊富なんです。ポンパドール人気パンのランキング上位と一手間かけた美味しい食べ方もご紹介いたします。
北千住でも赤い袋が目印の『ポンパドウル』
赤い色に黒字でPOMPADOURと書かれた袋を持った人を北千住でよく見かけます。
そうです、横浜元町発祥の人気のパン屋さん『ポンパドウル』が足立区の北千住マルイの1階にあるのです。
食パン、フランスパン、惣菜パン、菓子パンと合わせて100~150種類とパンの品数がとても豊富なのです。
中でもフランスパンとデニッシュには力を入れていてヨーロッパの職人の技を駆使してすべての店舗で仕込みから焼き上げまでを行っています。
豊富なパンの種類の他、季節限定の商品も揃えています。
また、毎月12日に【新商品の日】として新作パンが発売されています。
どこまで種類が増えていくんだろうか?
ポンパドウルお勧めランキング上位のパン
10位から6位
第10位
「カップ de プチウインナー」………………¥378
8個入りでサイズが小さく一口、二口で食べられます。
中のウインナーはジューシーで美味しい。
*お勧めの一手間:
メープルシロップ3:粒マスタード1:マヨネーズ1を混ぜてソースを作り、
カップdeプチウインナーにつけて食べます。
第9位
「おいもパン」………………¥183
もちもちの生地にサツマイモの甘露煮を折り込んであります。
トースターで30秒温め、バターを塗ると美味しいです。
第8位
「塩パンロール」………………¥129
フランスのブルターニュ地方産「ゲランド」の塩をトッピングしてあり
マイルドで程よい塩味です。
温め直すと油っぽく感じますので、そのまま召し上がるのがお勧めです。
第7位
「横須賀海軍カレーパン」…¥216
2020年カレーグランプリ東日本揚げパン部門で金賞を受賞!
横須賀海軍カレーのレシピにマンゴーチャツネを加えた甘めのカレーが
生地との相性ばっちりで、さらに周りのパン粉にはフランスパンを使用
しているのでザクザクとした食感が良いです。
第6位
「塩パンロールあんバター」…¥173
粒あんとトッピングのゲランドの塩味の対比をバターが
うまくまとめています。絶品です!
5位から1位
第5位
「アップルパイ」1/4カット……………¥388
シナモンが効いたリンゴのフィリング、
角切りリンゴのシャキシャキ感も楽しいです。
*お勧めの一手間:
軽くトーストしてバニラアイスを乗せると極上の一品に!
第4位
「ジャンボレーズン1/2サイズ」…¥
外がカリカリで中フワフワの食感に大粒のレーズンがその甘味と香り
を主張していてレーズンパン好きにはたまらないと思います。
*お勧めの一手間:
厚めにスライスしたジャンボレーズンに格子の切り込みを入れ、
スライスチーズをのせて、グラニュー糖をかけトースターで1分焼きます。
第3位
「パン ドゥ ミー」………………¥281(1ブロック)
周りがパリパリで中は弾力があるフランス風の食パンです。
厚切りでトーストすると外側バリっと中もっちり食感が楽しめます。
第2位
「男爵」…………………¥324
ポンパドールの食パン部門での人気NO.1!
小麦の中心部分を使っているのできめが細かくてなめらかです。
なのでサンドイッチにお勧めのパンです。
また、トーストしても歯切れが良く美味しく頂けます。
*お勧めの一手間:
弱火で温めたフライパンにバター10gを入れ、
バターが溶けたら食パン(男爵)を入れ、
そのまま弱火で軽く色がつくまで両面焼きます。
(片面1分ずつ位)
バターの代わりにオリーブオイルに塩でもOKです。
第1位
「チーズバタール」………………¥648(1本)
約50年前の創業当時からのヒット商品でいまだ人気が高いです。
小麦の香りが香ばしく中に入っているチーズはそのままでも
柔らかく、焼いても形が残り固くならないです。
<チーズバタールのブルスケッタ>
手順① a:ボウルにトマトの角切り(1cm角)と塩、コショウ、
オリーブオイル適量を混ぜておきます。
手順② チーズバタールのスライスをトーストします。
手順③ 包丁でカットしたニンニクの断面をトーストした
チーズバタールに擦り付けます。
手順④ aのトマトを乗せて出来上がり!
バジルがあれば1枚乗せるとお洒落に!
<チーズバタールの2フォルマッジ>
手順① スライスしたチーズバタールにゴルゴンゾーラチーズを
乗せてトーストします。
手順② ハチミツと黒コショウを適量かけて出来上がり!
その他の人気商品
*クロワッサン………………¥172
2012年世界ヴィエノワズリー部門で優勝した経歴があります。
フランス小麦を使用していて¥172とコスパ最高です。
*フランスアンパン…………¥172
塩味の効いたフランスパン生地と中の甘いアンコとの相性抜群!
歯ごたえのある生地も最高です。
*ムトン………………………¥183
30年以上前からの人気!ピーナッツチョコとスライスアーモンド
がトッピングされたポンパドウル自慢のデニッシュパンです。
どことなく懐かしい味がします。
*明太子フランス……………¥216
中までたっぷり入った明太子ソース。ポンパドウルが
力を入れるフランスパンと明太子の組み合わせです。
横浜の元町発のベーカリー『POMPADOUR』とは?
フランスパンとデニッシュ にこだわった老舗
1969年「昭和堂」というパン屋さん
が、本場のフランスパンやデニッシュに
衝撃を受け、日本人にもこの美味しさを
知って貰いたいとしてヨーロッパの職人
から技術を学び始まった老舗のベーカリ
ーです。
今では全国で76店舗程展開しており、
仕込みから焼成まで一貫して各店舗の
工房で行っているので、焼き立ての
美味しいパンを提供しています。
お店の名前の由来となった ポンパドゥール夫人
時は18世紀のフランス。ブルジョワ階
級の娘として生まれ、
多彩な才能と美貌の持ち主であった本名
ジャンヌ=アントワネット・ポワソン。
ルイ15世の公妾となり、ポンパドゥー
ル夫人という名を与えられました。
因みにポンパドゥールとはフランスの地
名からきている称号で彼女とは関係ない
ようです。
政治に関心の薄いルイ15世に代わって
政権を振っていたという実力者であり、
学芸的な才能にも恵まれ、美食家でもあ
りました。
ポンパドゥール夫人は
ブルジョワ階級生まれ
の才女!
最高級のイメージです
ね。
横浜元町と同じ
イメージがします。
そういうことなのでし
ょうか?
店舗情報
<ポンパドール北千住マルイ店>
東京都足立区千住3-39 北千住マルイ1階
TEL:03-4376‐5120
営業時間:10:30~20:30
定休日:不定休
駐車場:あり
北千住マルイ地下(北千住駅前駐車場)
料金30分¥220
マルイでお買い物税込み1000円ごとに30分無料。
2時間無料が上限。
以上ハンジーでした。
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